Sıcak bir yaz gününden merhabalar...Sıcaklardan bir halsizlik bir ağırlık var üzerimden atamadığım haliyle tarifler de fotoğraflarda birikti.Aslında çocukluğumuzda annemizin yaptığı puding vardır ya işte o süsledik biraz renklerdiktik ve magnolia puding koyduk ismini...Herkes sevdiği bir puding veya soğuk bir muhallebi tarifini çilek ve muzla süsleyip magnolia puding yapabilir.Ben kendi yaptığım şekliyle paylaşayım tarifimi sevgiyle kalın...
MALZEMELER
PUDİNG İÇİN:
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 poşet toz şanti veya pasta kreması
SÜSLEMEK İÇİN
1 paket burçak bisküvi(isteyen bebe bisküvisi kullanabilir)
1 adet muz
Arzu ettiğiniz kadar çilek
HAZIRLANIŞI
Nişasta,un ve şekeri bir tencerede karıştıralım.Üzerine sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim ve kenara soğumaya bırakalım.Soğuyan muhallebiye toz şanti ve vanilyayı ekleyip 10-15 dakika mikserle çırpıp pürüzsüz bir puding elde edelim.Burçak bisküviyi rondada un haline getirelim.Puding kaselerine arzumuza göre bir kat muhallebi,bir kat muz,bir kat burçak bisküvi ekleyip kenarlarını bol çilekle süsleyelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder