Öncelikle geciken tarif için sevgili takipçilerimden özür dilerim.Aylar öncesi Eskişehir de oturan çocukluk arkadaşım Filiz beni arayarak çok güzel bir tatlı tarifi denedim tüm misafirlerimden tam not aldı arkadaşım, sende dene bloğuna ekle dedi .Bende sevilen bu tarifi hemen denedim fakat daha güzel fotoğrafla yayınlarım derken tarif gecikti.Kısmette yine aynı fotoğraf oldu.Kakao ve şerbetin buluşmasından güzel bir lezzet ortaya çıktı hala denemeyenler varsa denemenizi tavsiye ederim ve yorumlarınızı da beklerim.
MALZEMELER
1 adet yumurta
250 gr margarin veya tereyağ (ben yarısını margarin yarısını tereyağ kullandım)
1 su bardağı irmik
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1.5 su bardağı un
1 kahve fincanı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bulamak için :Siyah veya mavi haşhaş
Şerbeti için:
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
( Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kaynatılır)
HAZIRLANIŞI
Öncelikle şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım.
Yumuşamış tereyağı ve margarini yumurtayla beraber iyice karıştıralım.Sırayla irmik,kakao,un vanilya,kabartma tozu ve ceviz içini ekleyip iyice yoğuralım.Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp elimizle yuvarlayıp haşhaşa bulayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.180 derece fırında pişirelim.Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder