MALZEMELER
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
200 gr tereyağ veya margarin
1 yumurta (sarısı içine,beyazı üzerine)
1 paket vanilya
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
4 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
Şeker ve tahini iyice karıştıralım.Üzerine oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını,vanilyayı,yumurta sarısını ve unu ilave edip katıca bir hamur hazırlayalım.Daha sonra bu hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.Üzerine yumurta akı sürerek dövülmüş cevize batıralım.175 derece fırında 25-30 dakika pembeleşene kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder