MALZEMELER
150 gr tereyağ veya margarin(yumuşatılmış)
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 yemek kaşığı neskafe (1 yemek kaşığı sıcak suda eritilmiş)
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
HAZIRLANIŞI
Tereyağı,yumurta ,pudra şekeri nişasta kakao ve kahveyi iyice yoğuralım.Azar azar unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.10 dakika kadar dinlendirelim.Oval şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.Kurabiyelere kürdan yada bıçağın arka kısmıyla derin çizikler atalım.170 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder