MALZEMELER
1 adet büyük tavuk göğsü
1 demet semiz otu yaprakları
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 çay bardağı kavrulmuş çiğ badem
2 adet kırmızı biber
Limon-tuz-karabiber-zeytinyağ
Bir tutam dereotu
HAZIRLANIŞI:
Tavuk göğsü haşlanır ve büyük parçalar halinde didiklenir ve biraz karabiber serpilir.Ayıklanmış ve suyu iyice kurumuş semizotu yaprakları eklenir.İnce ince kıyılmış kırmızı biber,mısır,badem,dereotu eklenip tuz limon ve zeytinyağ serpilip karıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder