MALZEMELER
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
Arzuya göre limon veya portakal kabuğu rendesi
Üzeri için kırılmış fındık içi
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpalım.Sütü ekleyelim.1 su bardağı unu eleyerek katalım, sıvıyağını ekleyelim,kalan unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim biraz daha çırpalım. Rendelediğimiz limon kabuğunu katıp kaşıkla karıştıralım.Katı yağla yağlayıp unladığımız kek kalıbına harcımızı döküp üzerine fındık kırıntıları serpelim 180 derecede fırının kapağını hiç açmadan kızarana kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder